一种加快陈皮陈化的方法与流程技术资料下载

技术编号:23055598

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本发明涉及陈皮的加工工艺领域,具体涉及一种加速陈皮陈化的方法。背景技术陈皮为芸香科植物橘(citrusreticulatablanco)其栽培变种的干燥成熟果皮,主要分布在我国的广东、广西、四川、湖南等地,其中以广东新会产茶枝柑制得的陈皮最为道地,称为广陈皮。本草纲目记载“橘皮,苦能泄能燥,辛能散,温能和”,作为我国的传统药食两用药材,陈皮具有理气健脾、燥湿化痰等多种功效,在广东省内有着“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的赞誉。现代药理研究表明陈皮含有丰富的挥发油类和黄酮类化合物,具有良好的抗炎...
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