技术编号：24257585
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及蜜饯加工技术领域，具体为黄芪真空蜜饯快速浸糖锅。背景技术蜜饯，是一种以果蔬等为主要原料，添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。在对蜜饯进行加工的过程中需要使用到浸糖锅，现有的浸糖锅由于底部没有安装滚轮，因此不便于移动，以及现有的浸糖锅的锅盖与锅体之间仍需要靠人力对锅盖进行盖紧或者打开，增加了使用者的工作量，在这个过程中也会占用较多的时间，以及倾斜浸糖锅的角度时，均需要使用者手动操...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。