技术编号：24445388
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及分切装置技术领域，具体涉及一种用于卤制肉的分切装置。背景技术在卤制肉加工领域，卤制肉产品经卤煮后，需将其通过分切装置分切呈小块，随后才能进行装袋销售。由于分切的卤制肉存有规格不一，表面不平和易打滑的特性；目前人们常用各种刀具对其进行分切。分切过程中，需要人工手持肉类，反复用各种刀具切剁才能完成卤制肉的分切工作。通过手持卤制肉进行分切时不仅存有劳动强度大的问题，而且经常发生切伤工人手指导致的安全风险大的问题，不能满足人们使用的需要；因此有必要研发一种卤制肉加工的分切装置，使其能够解决...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。