技术编号:24593870
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型属于面包制作技术领域,具体涉及一种面包制作用烘烤装置。背景技术面包的制作过程需要进行烘焙,目前运用最多的是利用空气和电加热方式对面包进行烘烤,烘烤过程需要在一定的温度下作业,很多烘烤设备多为单层结构,烘烤效率低,并且发热体散出来的热量充斥烘烤箱内部的时间很长,热能利用率不高;还有就是面包在加热过程中,热蒸汽混合物与面包表面的空气发生对流,使面包吸收部分热量,而仅靠自然对流所起的作用是很小的,导致能量利用率低,所以,针对上述问题,本实用新型提出了一种面包制作用烘烤装置。实用新型内容为解决...
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