技术编号:24873330
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于胶原蛋白肽领域,特别涉及一种牛骨胶原蛋白肽及其生产方法。背景技术胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是一种高分子功能性蛋白质,它是皮肤的主要组成部分,占皮肤真皮层80%的比重,它在皮肤中构成了一张细密的弹力网,牢固锁住水分,支撑着皮肤。胶原蛋白是由三条肽链拧成的螺旋纤维状蛋白质,也是人体内含量最丰富的蛋白质,广泛分布于结缔组织、皮肤、骨骼、内脏细胞间质及肌腔、韧带、巩膜等部位,大约占人体总蛋白质的30%以上,它富含人体需要的脯氨酸、羟脯氨酸等胶原蛋白特征氨基...
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