技术编号:25125833
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型属于一种集装箱式小型豆芽工厂化生产装置。背景技术.豆芽是口感清香脆嫩的植物,豆类在萌发的过程会将一些大分子的植物蛋白和糖类转化成小分子易吸收的营养物质,豆芽的营养成分远比黄豆等豆类要高得多,也是餐桌上不可缺少的菜品。豆芽还具有抗氧化、美容和减肥功效。豆类在萌发的过程中需要大量的水,尤其是在下胚轴伸长的过程中需要大量的水分,此时就需要定时定量的向萌发装置中加水以补充豆芽生长所需,不同的喷淋时间对豆芽的产量和品质都产生重要的影响。因此豆芽的生产过程多在专业化的工厂完成。.但建立专业...
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