技术编号：25360670
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。.本发明属于消毒技术领域，具体涉及一种餐具、蔬菜的清洗及消毒的系统和方法。背景技术.中央厨房是一种集约化的餐饮制造模式，中央厨房将菜品用冷藏车配送，对直营店实行统一采购和配送。除能节约人力成本外，由于统一采购，还能大规模降低采购成本。因其规模很大、对餐具的清洁程度更高，中央厨房在清洗时需要用到大量清洗剂，不仅清洁剂成本高，而且大量排放餐具洗涤水也对环境造成较大的污染。.现有技术中，申请号为zl.的专利公开了一种虹吸式添加电解液的高氧化电位消毒水生成器，包括过滤器、水流传感...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。