一种酒糟栽培金针菇方法技术资料下载

技术编号:256519

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技术领域本发明涉及一种金针菇的栽培方法,特别是涉及。 背景技术金针菇是一种营养丰富的食用菌,其中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健 脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。经常食用金针菇,不仅可以预防 和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡等疾病,而且可以抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、 抗肿瘤的作用。金针菇生长发育需要碳源、氮源、矿物质、维生素等营养物质,现有技术常选用棉 籽壳,玉米芯,麸皮,木屑,石灰等原材料配制成固体培养基作为金针菇生长的营养源,如中 国发明专利申请公开说明书CN1879463公...
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