一种化合物、组合物及其在制备具有抗过敏作用的食品、保健品或药物中的应用的制作方法技术资料下载

技术编号:26408152

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本发明涉及生物医学技术领域,具体涉及一种化合物、组合物及其在制备具有抗过敏作用的食品、保健品或药物中的应用。背景技术食物过敏是指由人体免疫系统介导的食物不良反应,常见皮肤、消化道、呼吸道症状,如皮疹,过敏性鼻炎等疾病,严重时会出现休克等现象,属于过敏性疾病的一种。婴幼儿为其易感人群,据报道,我国31个城市中0-14岁儿童食物过敏的总患病率为5.83%,其中学龄前儿童(3-5岁)患病率最高(6.65%),并且全球范围内呈逐年增加的趋势。目前常用的治疗策略有避免接触过敏原、口服和舌下免疫疗法等。中药...
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