技术编号：26585936
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。.本发明涉及食品加工技术领域，具体地说就是一种快速煲汤瓦罐及煲汤方法。背景技术.瓦罐煨汤采用多种名贵药材，科学配方，精配食物，加以天然矿泉水为原料，原料鲜味及营养成分充分融解于汤中，汤汁稠浓，醇香诱人，风味独特，食补性强。该汤充分吸收中药材的药理成份，更有消除疲劳、补肾强身、益智健体、延年益寿的作用。瓦罐汤也因此收到人们的欢迎，但传统的瓦罐煨汤方法多采用炭火对瓦罐外部进行加热，需要达到六面加热的效果，加热时间长、效率低，浪费大量的能源，并且需要较长的等待时间。发明内容.为解决上述瓦罐煨汤加...
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