技术编号:26682111
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及一种茶叶加工技术领域,具体涉及一种可对茶叶进行发酵作业的黑茶发酵机。背景技术.黑茶是我国特有茶类,因成品茶的外观呈黑色而得名,茶水颜色深红,味道浓厚,深受消费者喜爱。现代分析表明黑茶中含化合物多达种左右,其中有些是人体所必需的成分,如维生素、蛋白质、氨基酸、脂类、糖类及矿物质元素等;还有部分化合物是对人体有保健和药效作用,如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。黑茶中丰富的茶多酚,具有消炎、杀菌、治痢疾的作用;这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿...
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