一种食源性致病菌的快速检测方法及系统与流程技术资料下载

技术编号:26846157

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.本发明属于检测技术领域,利用纳米传感、荧光、成像等技术手段实现食源性致病菌的快速高灵敏检测,具体涉及一种食源性致病菌的快速检测方法及系统。背景技术.食源性致病菌污染途径广,不易被察觉,易产毒素,严重危害人们身体健康,近年来,由于牛奶中食源性致病菌所引起的安全问题不断出现,给社会公共卫生安全造成了严重威胁。传统检测方法虽然具有成本低、准确度高的优点,但操作步骤繁琐、鉴定微生物种类有限,无法满足快速检测的需求。分子生物学等方法虽然具有快速、高灵敏度的优点,但存在所需设备昂贵、需要专业人员操作及...
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