蒸箱控制方法及蒸箱与流程技术资料下载

技术编号:27810966

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.本发明涉及智能家电技术领域,特别涉及一种蒸箱控制方法及蒸箱。背景技术.蒸箱可以快速的产生蒸汽,使得蒸箱内食物快速被饱和蒸汽包围,加快烹饪时间,提升食物鲜嫩口感,越来成为一种趋势。蒸箱通过加热水产生水蒸汽后进行食物的烹饪,因此加热器件是蒸箱必不可少的部件。目前蒸箱产生蒸汽及控制方法的现有技术方案是采用铝加热管,采用热敏电阻检测温度进行发热盘有无水检测,基于该种加热器件的简单控制方法。.现有的蒸箱加热技术方案由于受到铝加热管的w/cm电力密度的限制,在有效加热盘面积下,无法将加热器件的...
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