技术编号：279951
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及，属于生物技术技术领域。背景技术近几年，我国白酒年产量约为900万吨，随之而来的副产品酒糟的年产量约为1500万吨。白酒酒糟是白酒生产最大的副产品，其中残存未能完全利用的淀粉、被富集的蛋白质、代谢产物氨基酸、维生素、矿物元素、微生物菌体等营养物质，如表I所示，这些营养成分可进行多方面的综合利用。表I白酒酒糟成分.1 11成分ii+Aj埤 11成分 水份01.U5灰分IHftii 粉7, 总 ft* AfiIH H2.SIHUKilH.m 发酸 乙in 77WiO, On IHfTffLIt...
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