技术编号:28330521
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明涉及啤酒生产领域,更具体的说是一种啤酒及其制备方法。背景技术.啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。传统的啤酒无法加入玫瑰花使得啤酒具备花香。发明内容.为克服现有技术的不足,本发明提供一种啤酒及其制备方法,其有益效果为本发明可以加入玫瑰花使得啤酒具备花香。.一种啤酒的制备方法,包括以下步骤:.s:将大麦放在水中浸泡,使其发芽,然后终...
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