技术编号:28490539
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明涉及泡椒蔬菜的加工技术领域,具体为一种泡椒蔬菜的加工方法及其热加工装置。背景技术.在酱腌泡椒蔬菜的加工过程中,会加入多种辅料,包括食盐、水、调味品(酱类、食醋、酱油、味精等)、香辛料(花椒、胡椒、桂皮等)、着色剂(焦糖色素、姜黄)、防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾等)等,现有酱腌泡椒蔬菜的加工一般都是根据经验进行加工的,该过程中存在以下问题:..该过程中需要由腌料的制作,腌料的制作的制作需要用到热加工装置,现有的热加工装置通过电加热棒加热,热加工装置对食盐、水、调味品、香辛料等调味料熬...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。