技术编号:28599180
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种营养吸吸乐及其制备方法。背景技术.果冻作为休闲食品,晶莹剔透、色彩绚丽、口感甜美爽滑、汁感丰富并富有天然水果的感觉,深受儿童喜爱。果冻产品是指以水、食糖和增稠剂等为原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。根据果冻的形态,分为凝胶果冻和可吸果冻。凝胶果冻是指内容物从包装容器倒出后,能保持原有形态,呈凝胶状;可吸果冻是指内容物从包装容器倒出后,呈半流体凝胶状,能够用吸管或嘴直接吸食。吸吸乐即是一种可吸果冻。.目前市场上的大多数吸吸...
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