技术编号:28637824
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明属于菜品加工技术领域,尤其是涉及一种宫爆鸡丁半成品及其制备方法。背景技术.随着经济的发展,人们对生活水平的要求越来越高,人们生活速率的加快,使得人们对速食食品需求越来越大,但大部分速食食品中的化工添加剂过多,这又使得人们不得不回归厨房。在下厨的过程中,又要切菜又要洗菜,费时费力。.宫爆鸡丁作为我国著名的川菜,广泛受到人们的青睐,但现在做这道菜的时间较长,但是单独使用酱料进行制作还是需要人们准备食材,费时费力;如果使用速食的宫爆鸡丁,因是做好之后进行冷藏,待解冻加热后,口味不如现做的...
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