一种青皮核桃保鲜处理装置的制作方法技术资料下载

技术编号:29012449

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.本实用新型涉及核桃保鲜技术领域,具体的,本实用新型涉及一种青皮核桃保鲜处理装置。背景技术.核桃(juglans regial.)又称胡桃、羌桃,是世界四大干果之一,含有丰富的钙、磷、铁等微量元素及机体所需的磷脂、蛋白质、亚油酸、亚麻酸等重要的营养成分,具有抗衰老和调节血黏度、抑制体内过氧化反应等作用,同时其含有的很多组分具有改善大脑及神经细胞等生理功能,被称为“益智果”、“长寿果”。.青皮的核桃,即未经干制的核桃,其核仁口感脆嫩甘甜,无干核桃的油腻感,种皮容易剥离、无涩感,研究表明,鲜核...
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