技术编号：29263354
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。.本发明属于生物工程技术领域，具体地涉及一种从发酵液中提取聚赖氨酸的方法。背景技术.ε-聚赖氨酸(ε-poly-l-lysine，简称ε-pl)是l-赖氨酸残基通过α-羧基和ε-氨基形成的酰胺键连接而成的同型单体聚合物，故称为ε-聚赖氨酸。ε-聚赖氨酸作为一种天然的生物代谢产品，具有广谱抗菌性，对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、酵母菌、霉菌均有很好的抑菌效果，是目前天然防腐中具有优良防腐性能和巨大商业潜力的生物类食品防腐剂。.ε-聚赖氨酸制备主要包括两部分：微生物发酵、提取精制。目前已公布的ε...
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