技术编号：29392837
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及刀片补强结构的技术领域，具体涉及一种具有刀片补强功能的刀组结构。背景技术.绞肉的切肉刀组主要用于切肉或剁肉，刀组中通过驱动件驱动连接有两个相互平行的转轴，两个转轴均同轴转动有若干刀片，若干刀片沿转轴的轴向间隔分布设置，两个转轴的刀片相互错位设置，以便于对肉料进行切割。由于肉料有时会带有骨头，如排骨、脊骨、龙骨等，因此对用于切割的刀片强度要求较高，在骨头硬度较大时，有时会导致刀片出现崩刀或断刀的现象，因此需要经常更换刀片，这也为后续的维修和保养带来较大操作困难的问题。实用新型内...
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