技术编号：29458638
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。.本发明涉及多糖分离纯化方法及应用领域，特别涉及一种酸性莼菜多糖及其分离纯化方法和应用。背景技术.多糖是植物细胞壁和细胞中普遍存在的重要成分，其理化特性和生物活性因其组成结构的不同而有所不同。研究表明，多糖具有抗肿瘤、抗氧化和免疫调节作用等多种生物活性。近年来，新型多糖的提取、纯化、结构分析和药物研究越来越受到关注。.莼菜是多年生水生宿根草本，主要分布于中国江西、浙江、江苏等地。它生长在池塘、湖泊和沼泽中，是一种珍贵的食品和药物两用植物，具有清热解毒、利水、消肿等功效。莼菜富含多种化学成分...
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