一种便于相互连接的肉类检测试剂盒的制作方法技术资料下载

技术编号:29988675

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.本实用新型涉及肉类检测相关技术领域,具体为一种便于相互连接的肉类检测试剂盒。背景技术.当前,国内肉品质量安全问题主要有掺假肉、兽药残留以及变质三大类,存在于屠宰、生产及流通全环节,肉类掺假是肉品质把控比较关键的一个环节,市面上一些不法商贩通过往肉里面注水来增加重量,或者用低廉价格或者品质不好的肉去冒充高品质的肉制品,以牟取暴利兽,药残留针对猪肉、牛肉、羊肉等肉类中的瘦肉精、抗生素等药物残留的快速检测,动物性食品由于酶和细菌的作用,在腐败过程中,使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物质。通...
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