技术编号:30089802
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明属于红酒酿造领域,涉及一种速溶固体红酒及其制备方法。背景技术.红酒含有很多对人体有益的营养元素,比如多酚、白芦藜醇、维生素、矿物质(磷、钙、铁、镁、铜等)、多种氨基酸等,具有美容养颜,预防动脉硬化、心脏病、中风,改善冷虚症、改善睡眠、舒缓压力,镇定精神、消除疲劳,调理体质、改善肤质,促进消化、减肥瘦身,明目、降低胆固醇等重要功效。然而液态红酒百分之八十的主要成分为水分,这为红酒的储藏和运输带来了极大的不便。.人们尝试将红酒粉末化,以方便储运。专利cnb公开了一种粉...
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