技术编号：30143855
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及食品生产技术领域，具体为一种青梅生产工艺用脱核设备。背景技术.青梅制品作为一种较为常见的食用产品，深受人们的喜爱，而其果核表面平滑，略似李核，但较宽而扁平，多有翅边，有的则有毒，所以在进行具体的生产时，需要对其进行去核操作，以保证青梅制品的口感及食用的安全性。.但是现有装置在具体使用时往往会存在如下问题，首先，现有设备在进行去核时，多是通过使用压槽直接挤压青梅，将果核挤出，但是并没有对青梅进行固定，由于青梅呈椭圆状，极易发生滚动，可能会在挤压过程中发生滚动，从而去核，大大降...
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