技术编号:31081577
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明涉及食品技术领域,特别是一种低钠食品及制备方法。背景技术.食盐是人们生活中一种重要的调味品,但是过量使用食盐对一些特殊人群的身体会造成不利影响,举例来说,高血压患者,盐的摄入量与血压水平呈正比,即人体摄盐量越多则血压水平越高,研究表明,日均摄盐量每增加克,平均血压会上升mmhg左右,因此减盐是减少高血压患者的症状以及防止血管意外的重要因素。.实际情况下,食品厂家在生产食品时,在生产中减少食盐的用量虽然能达到减盐的效果,但是由于会影响生产出食品的风味,因此常规减盐方式并不能得到生...
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