一种灌浆曲奇挞壳成型加工模具的制作方法技术资料下载

技术编号:31163699

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.本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种灌浆曲奇挞壳成型加工模具。背景技术.随着人们生活质量的提高,对于食品口感、工艺的追求也越来越高,为此,现代食品加工行业为了提高食品加工精度与效率,通过改进加工工序,提高食品加工的效率和精度。.如:面食行业,这里主要以“曲奇”食品为例,灌浆曲奇是曲奇中受到人们欢迎的系列产品之一,如说明书附图中图所示,灌浆曲奇主要分为外部的挞壳与内部灌浆两个部分,其中关键在于灌浆曲奇挞壳的制作。.传统灌浆曲奇挞壳制作过程中,通过挞壳模具进行挞壳的制作,但是在脱模时,...
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