技术编号:31397836
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。一种提升白芸豆籽粒中α-淀粉酶抑制剂含量的种植方法技术领域.本发明涉及白芸豆种植及功能成分开发领域,尤其涉及一种提升白芸豆籽粒中α-淀粉酶抑制剂含量和活性的白芸豆种植方法。背景技术.白芸豆生物学名多花菜豆,别名四季豆、白豆、菜豆、白饭豆、白腰豆,是一种在世界范围内广泛种植的豆类作物。白芸豆籽粒中含有一类植物防御性的α-淀粉酶抑制剂,在控制内源性α-淀粉酶和植物病虫害方面起到重要的防御作用。大量研究已证明,从白芸豆籽粒中的提取的α-淀粉酶抑制剂,不仅对昆虫具有特异性的抑制作用,还能够抑制人体唾...
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