技术编号:31796042
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明属于竹笋罐头制作设备技术领域,尤其涉及一种鲜笋生产加工用原料清理装置。背景技术.竹笋又称竹牙、鞭笋,为禾本科常绿植物竹的幼芽。按出土时令分,有春笋、夏笋、冬笋之分。竹笋肉营养丰富,研究表明,每g鲜竹笋含干物质.g、蛋白质.g、碳水化合物.g、纤维素.g、脂肪.g、钙mg、磷mg、铁.mg,以及其他多种维生素、胡萝卜素和氨基酸等,是一种高蛋白、低脂低糖的食物。竹笋不仅具有良好的营养价值,而且还有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,竹笋性味甘...
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