技术编号:31990663
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及竹笋腌制技术领域,具体为一种用于竹笋的腌制设备。背景技术.竹笋腌制的过程对竹笋的风味影响非常重要,竹笋在腌制之前要将竹笋煮至变色,然后放入腌制罐中加入适量的食用盐,最后进行密封腌制,为了提升腌制风味,除了添加食用盐,还会添加大蒜、生姜等各种辅料用来提升竹笋的风味。.辅料的添加一般为人工添加,首先需要将辅料切碎,再铺设到腌制罐中,操作过程费时费力,而且容易导致辅料分布不均,如果辅料分布不均很容易影响竹笋的风味。.因此,我么需要一种方便将辅料分布均匀的竹笋腌制设备。实用新型内...
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