技术编号:32286480
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型属于烘焙食品降温设备技术领域,更具体地说,特别涉及基于食品加工用烘焙食品降温设备。背景技术.食品加工就是将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品,这个过程就是食品加工,食品加工可分为烘焙、蒸煮、压缩、膨化等工艺,而在烘焙食品过程中,烘焙后的食品需要进行冷却,才能进行封装。.基于上述,本发明人发现,一些小型烘焙坊对烘焙食品进行降温的方式,是烘焙工作人员将烘烤好的食品从烤箱中取出并放置在盛放的支架上,然后摆放于空旷的空间直接冷却,这种烘焙食品冷却方式,不...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。