技术编号:32295068
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及储存装置技术领域,具体为一种皮蛋恒温储存装置。背景技术.皮蛋,又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,能促进食欲。皮蛋的制作方法是利用蛋在碱性溶液中,能使蛋白质凝胶的特性,使之变成富有弹性的固体。.例如公告号为cnu的中国授权专利(一种皮蛋生产用恒温储存装置):包括处理箱,所述处理箱的内侧中部固定连接有固定板,所述固定板的顶部与底部均固定连接有两个限位块,所述限位块的内侧开合有条形凹槽,所述限位块的条形凹槽处等距...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。