技术编号:32391524
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明涉及磷脂酰丝氨酸生产工艺,具体涉及一种磷脂酰丝氨酸的纯化方法。背景技术.磷脂酰丝氨酸(phosphatidylserine,英文简称ps)又名丝氨酸磷脂、二酰甘油酰磷酸丝氨酸、复合神经酸等,是一类普遍存在于细菌、酵母、植物和哺乳动物细胞中的一种重要的膜磷脂。磷脂酰丝氨酸能够改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆功能,因此是一种重要的新资源食品,而作为上述资源使用时,磷脂酰丝氨酸要求的纯度超过%。.磷脂酰丝氨酸的制备可以分为化学法和生物酶法,生物酶法制备需投入过量丝氨...
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