技术编号:32921217
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及巧克力加工技术领域,尤其涉及一种用于制备空心巧克力的设备。背景技术.巧克力,也称朱古力,是外来词chocolate的译音,是以可可浆、可可脂为主要原料制成的一种甜食,深受消费者喜爱,它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气,可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物,能维持和促进心血管健康,就像咖啡和浓茶一样,巧克力也有兴奋作用,巧克力能唤起人的身体感官,提高精神兴奋点,对于缓解人伤心难过的心情,也有一定的作用。.目前,...
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