技术编号：33016381
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。.本发明涉及酿醋技术领域，具体涉及一种美味黑醋。背景技术.黑醋是受大众喜爱的调味品之一，主要含有醋酸、糖、氨基酸、维生素、醇醛类等营养物质，是佐餐烹饪的调味佳品。除了调味之外，黑醋还能够增强食欲、促进消化，经常饮用黑醋可以增强免疫力、促进肠胃蠕动、降低血压、降低血脂、降低胆固醇、预防冠状动脉粥样硬化、抵抗抑郁等，具有非常大的提升健康水平的潜力。.传统的黑醋以大米、高粱等含有丰富淀粉的作物为原料，而随着经济发展和生活水平提高，消费者们对黑醋的风味口感以及营养提出了更高的要求。.全球葡萄品种...
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