技术编号：335372
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及。 背景技术锌是体内40多种金属酶的组成成分和200多种酶的激活因子，广泛参与核酸和蛋 白质合成、能量代谢、氧化还原、细胞与体液免疫过程。目前添加到食品和动物饲料中的锌 以硫酸锌、氧化锌等无机锌源为主，但是无机锌利用率过低所以90%的锌都在粪便中被排 出体外，不仅浪费严重而且污染环境。近些年很多报道表明氨基酸金属螯合物能显著提高 金属元素利用率。壳寡糖(Chitosan oligosaccharide)也称几丁寡糖，学名为日-1，4_寡聚-葡萄 糖胺，被称为“生命的第六要素”，是目前世界上唯一带有...
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