技术编号:34004470
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及一种乳化装置技术领域,具体为虾青素乳化用均质机。背景技术.虾青素,又名虾黄素、虾黄质,是从虾、蟹、鱼、鸟、某些藻类及真菌等生物中提取出一种紫红色结晶。虾青素是一种断链抗氧化剂,具有极强的抗氧化能力,可以有效的抑制自由基引起的脂质过氧化作用,同时又具有抑制肿瘤发生,增强免疫力,清除体内自由基等多方面的生理作用。.乳化是液-液界面现象,是指将两种不相溶的液体,如油与水,在容器中分成两层,密度小的油在上层,密度大的水在下层。若加入适当的表面活性剂在强烈的搅拌下,油被分散在水中,形...
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