技术编号：345781
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于食用菌的生产领域，更具体涉及一种杏鲍菇培养料。 背景技术杏鲍菇又名刺芹侧耳，属于无隔担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属，是一种品质优良的大型肉质伞菌，其质地脆嫩，菌肉肥厚，味道鲜美，具有独特的杏仁香味，素有“平菇王”、“草原上美味牛肝菌”之称，倍受欢迎。杏鲍菇的营养均衡，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健品。其氨基酸含量丰富，还含有一定量的钙、磷、钾、铁等无机盐及维生素。其含有的特异性多糖能增强机体抗病能力， 丰富寡糖有美容抗衰老功能。此外，由于粗纤维含量高，具有增强肠胃蠕动功能，对消化系统疾病具有一定...
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