技术编号：34656879
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。一种用于抗氧化应激的南瓜果皮色素及其应用(一)技术领域.本发明涉及一种用于抗氧化应激的南瓜果皮色素及其应用。(二)背景技术.南瓜是葫芦科、南瓜属(cucurbita moschata(duch.ex lam.)duch)中叶片具有白斑、果柄五棱形的一年生蔓性草本植物。依性状种类不同其栽培种属常分为三大类：中国南瓜(c.moschata duch)，印度南瓜(c.maxima duch)和美洲南瓜(c.pepo l.)。根据考古资料及品种资源的分布考察，中国南瓜(又称窝瓜、番瓜、饭瓜)原产于亚...
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