技术编号:34697618
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及蛋挞加工技术领域,具体为一种蛋挞皮批量成型模具。背景技术.蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成的蛋浆,然后放入烤炉,烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆,且在生产蛋挞时需要搭配蛋挞皮使用,蛋挞皮可使蛋挞在制作的过程中可以更好的定形,并且可有有效的时蛋挞在烤制时使其受热不均匀,可以使内部始终不凝固,保持蛋挞的口感。.蛋挞皮一般是由锡纸以及油纸制作而成,一般是将需要制作的材料放置在机器设备上,在通过设备...
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