技术编号：34919935
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。.本实用新型涉及食品加工技术领域，特别是涉及一种隔渣箱。背景技术.蚝油是一种天然风味的调味品，由蚝(又称为牡蛎)熬制而成。以蚝为原料，经对蚝去壳、清洗、破碎、煮沸、过滤、煮汁、去腥、浓缩、混合、调配、均质、杀菌后，形成蚝油成品。其中，过滤是蚝油生产工艺流程中的一个重要步骤，过滤效果将直接影响蚝油成品的质量。.隔渣箱可以用于将蚝壳类杂质与液体物料有效分离，在过滤前处理阶段预先去除部分大颗粒杂质。目前，一般通过设置竖向的过滤板对隔渣箱的内部进行分隔，物料经过滤板的一侧进入，经过滤板过滤之后进入...
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