技术编号：3502134
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明方法涉及猪蹄甲的深加工，具体涉及，是 一种以猪蹄甲为原料，通过生物酶解技术提取蹄甲肽的方法。背景技术猪蹄甲味咸、平，可以治疗咳嗽喘息、痔疮、白秃、冻疮。猪蹄甲中主要含角蛋白、 肽类、氨基酸类、酯类、糖类、留体化合物及无机盐等化学成分，其中一些成分具有明显的药 理活性。对猪蹄甲的止血成分分析表明，其无机成分所含8种元素-钙、镁、磷、硼、铁、铜、 锰和硅，均无止血作用；非蛋白质有机成分中的留体类、酚类、糖类和氨基酸类物质亦无止 血作用；而蛋白质成分含胶原...
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