一种可直接标记的苏丹红i号及其制备方法和应用的制作方法技术资料下载

技术编号:3503190

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本发明属于免疫学检测,具体涉及一种可直接标记的苏丹红I号的制备 方法及其应用。背景技术苏丹红I号是一种人工合成的偶氮类染料,不溶于水,具有很好的亲脂性。作为一 种常用的工业染料,它被广泛用于溶剂的增色以及纺织品的增光等方面。自21世纪初有关苏丹红I号污染食品的相关事件被曝光以来,人们越来越关注苏 丹红I号所引起的危害。研究表明苏丹红I号的致毒性与其代谢所生成的胺类及萘酚类 物质密切相关。当人食用或接触含有苏丹红I号的食品后,它可以通过人体皮肤或消化系 统进...
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