技术编号:35049068
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明涉及食品加工技术领域,更具体地说,本发明涉及一种植物蛋白加工用双螺杆挤压机。背景技术.植物蛋白肉是在高温和压力下将植物蛋白、色素、氨基酸、维生素、抗氧化物等原料经过混合、揉捏、剪切、反应、挤压等工序制成的具有类似肉类形色和味道的蛋白制品,具有很高的营养价值,其蛋白质含量远高于动物肉类,且易于消化吸收。.在对植物蛋白进行加工的过程中,经常需要使用到双螺杆挤压机对植物蛋白可以挤出处理,目前,现有技术中的双螺杆挤压机在使用时只能实现对原料的挤出,而挤出过后还需要使用者再进行切割处理,并且...
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