技术编号:35088485
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。.本发明涉及灭菌设备技术领域,尤其涉及塑碗食品灭菌冷却装置。背景技术.塑碗龟苓膏经灌装、热封后进入高温灭菌工序,现有(喷淋模式)灭菌流程如下:产品入柜(灭菌柜)→产品升温升压(至℃、.mpa)→保温保压→降温→产品出柜。其中降温通过往灭菌柜内注入冷却水实现。具体步骤是先注入少量冷却水实现初步降温同时吸收柜内饱和蒸汽,吸收饱和蒸汽产生的柜内压力下降则通过外部压缩空气补给进行稳压;初步降温后注入大量冷却水到一定水位后启动柜外循环水泵对产品进行快速降温。当柜内温度将至设定温度后排掉柜内冷...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。