技术编号:3510509
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及生物制药工程和保健食品原料小球藻蛋白质的制备,特别是涉及。背景技术小球藻为单细胞植物可快速繁殖和生长是地球上植物中唯一能在20 h增长4倍的物种。小球藻营养价值高具有抑瘤、抗癌、增强免疫、抗感染能力、解毒保肝、降压作用其干粉的蛋白质含量在50%左右而且品质也很好因此小球藻是一种良好的蛋白源。然而由于小球藻有比较完整的细胞壁结构因此其胞内蛋白质的提取比较困难一般都需要进行破壁处理才能有效提取。目前传统的小球藻蛋白质提取方法大多还是采用反复冻融、超声...
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