技术编号：3526756
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及在防染色剂存在的条件下，通过高效催化的路线制备单一的固醇酯和固烷醇酯。饮食中添加植物固醇如β-谷甾醇可降低血清胆固醇水平。固醇降低血清胆固醇水平的机理是抑制肠对食物中的胆固醇的吸收，通过吸收胆汁酸胶束(micelli)取代胆固醇。最近发现，β-谷甾醇的饱和衍生物——β-谷甾烷醇可有效减少肠对胆固醇的吸收量。谷甾烷醇本身几乎不可被吸收，因此它不能对体内血清固醇浓度的消耗起补充作用。令人遗憾的是，各种固醇和固烷醇在消化道的胶束相中不可溶，而且在油和/...
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