技术编号:3529399
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及分离的多肽,其具有蛋白酶活性并与Nocardiopsis蛋白酶同源,以及编码所述多肽的分离的核酸序列。本发明进一步涉及含有这些核酸序列的核酸构建体、载体和宿主细胞,所述宿主细胞包括转基因的植物和非-人动物,以及制备和具体在动物饲料,例如鱼饲料方面应用所述蛋白酶的方法。本发明的蛋白酶是热稳定性的,并公开了与肽酶家族S2A或S1E的蛋白酶的热稳定性相关的特征的结构特点。本发明的蛋白酶进一步有效地降解大豆Bowman-Birk抑制物,以及其他抗营养因子...
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