技术编号:3544035
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及,属精细化工。背景技术三氯蔗糖,又名蔗糖素(Sucralose),是一种新型蔗糖氯化衍生物产品,其化学名为4,I' ,6 / -三氯-4,I' ,6 / -三脱氧半乳型蔗糖(简称TGS),是一种白色粉末状产品,因其具有甜度高,味质好,储存期长,无热量和安全性高等优点,逐渐成为食糖的替代品,并代表了强力甜味剂的发展方向。三氯蔗糖目前主要合成方法包括①化学合成法化学-酶合成法;③单酯法。其中,化学合成法步骤较多,工艺流程复杂,不适合工业化生产。化学-...
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