技术编号:3567452
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及化工领域中减少副产物生成的方法,特别涉及。背景技术乙基香兰素(化学名为3-乙氧基-4-羟基苯甲醛,又称对位乙基香兰素)具有香 荚兰豆香气及浓欲的奶香,为广谱型香料,其用途十分广泛,如在食品、日化、烟草工业中作 为香原料、矫味剂或定香剂,其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。目前,乙基香兰素的合成主要是以乙醛酸和2-乙氧基苯酚为起始原料,经缩合、 氧化和脱羧反应制得(合成路线如下)。在缩合反应中,由于2-乙氧基苯酚的邻、对位碳 原子...
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